产品详情
供应QLRQ-10智能炒菜机器人|燃气炒菜机器人|燃气炒锅|滚筒炒锅|炒料机
产品特点:
1、该产品擅长煸炒菜,最大出品量为10KG,最小出品份量3kg,同时能兼顾制作部分烧烩菜。
2、自动化程度高:机器人严格按照炒制工艺进行炒制自动实现坐锅、热锅、自动定量加油、定量加水淀粉、自动加热到指定温度、定时翻炒、提醒加料;
3、人性化语音操作提示,可视化操作界面,傻瓜式菜肴操作程序,简单易学,培训半天即可独立上岗。
4、环保卫生,整机采用SUS304不锈钢材料制作(除二类机电外),采用手动清洗和消毒(系统配备高压水枪);
5、触摸屏自主开发菜肴程序:操作人可自主编制特殊菜肴工艺。不断丰富菜肴种类。
6、锅具表面高温喷涂环保不粘涂层(非铁氟龙),不粘锅,无毒无害;减少油烟70%,节省然气50%左右;
7、锅体与搅拌装置的搅拌方向与搅拌速度可分别自主设定与调节。
8、效率高:一般常见菜肴炒制时间5-8分钟,不粘锅涂层的使用,使得洗锅方便,简单冲洗就可炒制下一道菜肴;
9、固定后的炒菜工艺可保证每锅菜品的质量统一(色香味一致)。
10、菜肴烹饪的日志记录与统计功能;
11、节省人员:配菜员经过简单培训就可操作两台炒菜机器人;
12、操作简单:操作人员只需要按照菜谱工艺投料次序,听从机器人投料提示,投入相应物理后按下确认按钮即可完成菜肴炒制;
13、自动调节火力大小从而实现精确控制温度。
14、多达200个菜肴程序储存空间、菜单的更改及添加功能;
15、燃气熄火安全保护、故障自诊断及提示、意外熄火、自动重新点火,若点火不着自动关闭燃气。
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