小小电饭煲 蕴藏大商机

与吃穿住行排在首位的吃息息相关的厨房用品，尤其是锅具，更是被大家寄予厚望。电饭煲，过去几年一直为美的、苏泊尔等少数企业所主导的小家电热品类，如今也有很多新品牌的加入，并且越来月智能化，如带wifi的电饭煲，逐渐成为互联网科技圈一款时尚利器。那么，今年电饭煲能成为引爆小家电市场的一个新风口吗?其它互联网企业会进入电饭煲等小家电领域抢食吃吗？

小小电饭煲，暗藏大利润

山里的农家乐自兴起后，其热度就没有减过。然而除了山里的好山好水魅力无穷外。实际上，山里的农家乐还有一个重要的吸引力存在，那就是用柴火烧出来的那一锅又香又有口感的米饭。

而传统底盘加热电饭煲的煮饭技术，又始终比不上柴火烧出来的米饭香，不仅不香，用久还会出现粘锅、夹生、溢锅等各种令人头疼的问题，以至于电饭煲的使用寿命就相当的短。质量差一点的，大概一年就得换一次;质量稍微好点的，也就最多用个三年左右。更换频率跟其他小家电比起来，实属频繁。所以也就出现国人为买一口好电饭锅，竟然跑到日本、韩国等国外市场去的故事。从这一点而言，虽国内电饭煲的技术水平不高，但电饭煲的利润还是相当可观，远远要超过电视、空调等大家电。

带WiFi电饭煲pK传统锅具

去年，在市场上被批还只会炒作概念的智能家电，如今已全面进入人们的生活之中。而在我市大多数传统锅具制造企业还在纠结如何转型升级时，家用电器行业大佬已经在很多网上交易平台上推出互联网+概念的智能电饭煲。

下载手机App，连上WiFi，就算你是厨房小白也能秒变大厨，通过App可以实现人机互动，使用者只要用App找到菜谱，并进行远程控制，连接上WiFi后的智能电饭煲就不再是一口传统的锅，而是变身为可以根据程序、配方任意更新内容的智能万用锅，用蒸、煮、烧、烤等方式可以烹饪出100多种菜肴，犹如厨房里多了一个可以智能烹饪的超级联网机器人大厨。

市场前景广，但现实挑战多

目前，电饭煲市场品牌多达几十种，价格从几十元到几百元、上千元不等。虽然电饭煲作为厨房里的小家电必需品，但消费者在如何挑选电饭煲上并没有特别清晰的思路，而且智能电饭煲在我市的市场上也相对出于空白区。

一方面是消费者对于智能电饭煲产品以及好处，缺乏必要的了解，其选购电饭煲的偏好，主要还是来源于亲朋好友、邻里之间的推荐，或者是完全听由卖场导购的宣传来进行选择。

另一方面，因为电饭煲属于小家电品类，从目前的销售情况来看，大多数消费者能接受的电饭煲高价在600元左右，300元左右最受欢迎。目前售价2000元以上的电饭煲，市场份额普遍较小，短期内还难以快速普及引爆。

商家也表示，目前苏泊尔、美的的主销智能饭煲，普遍在600元上下。 而智能电饭煲售价一般都在1000-2500之间的价格，这个价位要想在市场上普及推广，并不是一件容易的事情。(本报记者 朱雪莹)

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